Le Banquet des rôtisseurs à Saint-Pierre-Église
Fête, Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Marché
SAINT-PIERRE-EGLISE 50330
Le 14/08/2025
Le jeudi 14 août, vivez une expérience authentique au cœur de la place de Saint-Pierre-Église, en face des halles historiques, à l’occasion des Banquets des Rôtisseurs, un événement festif qui rend hommage à la tradition de la rôtisserie, emblématique du Cotentin.
Depuis des générations, nos rôtisseurs, présents sur les marchés et événements, préparent avec soin les meilleures viandes locales, comme l’agneau Roussin. Ils incarnent l’authenticité, la qualité et le goût du vrai. Ces valeurs profondément ancrées dans l'âme du Cotentin seront à l'honneur lors de ce repas 100 % local, un moment convivial à partager avec vos proches.
Le banquet se tiendra près de la grande place de Saint-Pierre-Église et des Halles, qui accueillent depuis plus de 500 ans l’un des plus anciens marchés de Normandie, fondé en 1517 par François Ier. Ce lieu emblématique, marqué par des siècles d’échanges entre producteurs et gourmets, offre un cadre vivant et authentique, idéal pour célébrer la tradition de la rôtisserie et les produits d’exception du Cotentin.
Dans ce lieu chargé d’histoire, le banquet fait revivre la tradition des grandes tablées médiévales, alliant festins, convivialité et échanges[...]
